Notre magret fumé est préparé simplement, juste salé au sel naturel, puis fumé au bois de hêtre. Nous le tranchons finement et le mettons sous vide pour une meilleure conservation. Il est délicieux, en salade, avec du melon ou sur des toasts au beurre salé.
Poche de 250g de magret fumé (environ 30-40 tranches), prête à consommer.
Ce produit existe aussi en entier, à la ficelle, mais uniquement en magasin car vendu au poids.